温州炒粉干怎么做

用料：温州粉干100克，肉丝50克，香菇适量，鸡蛋2个，葱适量，卷心菜100克，盐，酱油，糖，老干妈各适量 步骤： 1、准备好食材，香菇，粉干用温水泡一下，肉切丝加酱油糖腌制一下。卷心菜切丝，葱切段，准备蛋皮。 2、粉干泡软后沥干水分加生抽拌一拌。 3、平底锅刷油倒入蛋液做好蛋皮切丝备用。 4、锅里放油花椒爆香加香菇，肉丝炒再加入卷心菜放酱油，盐再炒一下。 5...