带鱼怎么做好吃又简单

带鱼怎么做好吃又简单带鱼好吃又简单的做法如下： 1、首先，我们准备一下食材，带鱼段一包，放在凉水中解冻，清洗掉内脏，晾干水分后放盆里备用，加入食盐，胡椒粉，一粒八角，一小撮花椒，几粒干红椒，加入料酒，然后搅拌均匀。 2、大葱白，轻轻拍扁，生姜切成片，大蒜几粒拍扁，加入一粒八角，一小撮花椒，一把泡椒切成两段，放在一起备用。 3、锅里烧油，油烧至五成热的时候，控去带鱼的水分，把带鱼倒入锅里面炸...