干海参应该如何泡发

1、首先将海参冷水浸泡12个小时。 2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。 3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。 4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。 5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。 总结： 1、首先将海参冷水浸泡12个小时。 2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。 3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。 4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。 5...