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驼鸟肉要怎么做才好吃
制作方法: 1、鸵鸟肉洗净,切成块;葱头、葱、姜、蒜分别择洗干净,葱头切片,葱切葱花、姜切片、蒜切蒜茸; 2、黄油熔化,放入葱头、蒜茸、葱、姜,炒出香味; 3、下入鸵鸟肉炒至断生,放红酒、生抽、盐、胡椒粉; 4、加高汤,大火烧沸,换小火焖1个小时至鸵鸟肉酥烂,加鸡精调好口味即可...
日期:2026-06-07 -
鸵鸟肉如何做好吃
1、鸵鸟肉味道很好,主料:鸵鸟肉8两杏鲍菇1支。 2、腌料:玉米粉1大匙酒1大匙胡椒粉少许蛋白1个糖1/4茶匙。 3、调味料:玛琪琳少许盐适量酱油1大匙太**1茶匙。 4、鸵鸟肉切片放入容器中混合嫩精、水拌匀,放入酱油、糖腌渍1小时备用;洋菇、蒜头、红葱头切片、洋葱切丝备用。 5、起锅用奶油爆香红葱头片、蒜头片、洋葱丝,放入草菇略为翻炒;倒入水、酱油、胡椒粉、黑醋、糖焖煮10分钟。 6...
日期:2025-08-30