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鸡腿炖多久
根据情况而定。通常用高压锅煮鸡腿,15分钟即可煮熟。如果用煲汤锅煮鸡腿,则需要20-25分钟才能熟。如果是肉食鸡的腿,基本汤汁开锅后10-20分钟即软烂。而农村散养的鸡,尤其是散养1-2年以上的,则鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂...
日期:2026-04-17 -
炖鸡腿多长时间可以熟
1、一般炖30-45分钟就行了,不是从开始煮的时候计时,是从汤开始沸腾的时候计时,如果是45分钟那鸡腿肉就都熟了,不会硬硬的粘着骨头,很好撕开,营养素也都融化到汁里面了。 2、一般的饲养鸡炖40分钟左右就可以了,肉已离骨汤味达到顶峰了,再炖下去汤会浑但味道不会再增加了,想喝鲜点的汤可以炖得时间少一点,半小时差不多。要是柴鸡的话,一般要一小时到一个半小时味道最好...
日期:2025-08-30