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茴香饺子的做法(牛肉茴香饺子馅的做法)
茴香的做法很多种,很多妈妈偶尔吃一次都会选择做茴香饺子,不仅增进食欲,还增加了胃肠蠕动,对健胃行气有一定好处,下面我们就具体来看看茴香饺子的做法是怎样的。 材料:茴香500g、食盐适量、姜适量、调和油适量、小麦面粉500g 做法: 1、猪五花肉用快刀切成细条,细细的剁成肉馅。 2、在剁制的过程中加一点生姜末可去肉腥。 3、把剁好的肉馅盛到小盆里,倒入少许料酒,搅匀。 4、倒入适量酱油提鲜,搅匀。...
日期:2026-02-05 -
茴香饺子馅的做法
1、准备食材:茴香、盐、肉、葱和姜等。 2、将新鲜茴香择洗干净,沥干水,将茴香切成碎末,放少许盐拌匀,腌4分钟左右,将腌好的茴香挤水,剁肉馅。 3、葱、姜切末,炒锅中的油加热后,放入肉末翻炒,待肉末颜色变白,水份抽干,加入葱、姜炒匀,加入黄酱炒出酱香味后,出锅放凉。 4、将放凉的肉馅、茴香末放盆里,加入香油以及少量味精、盐,拌匀,即可完成...
日期:2025-08-29