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面藕简单做法
1、将面藕和生姜去皮,把面藕切片。 2、然后把姜切碎,将切好的姜捣碎,在捣碎前放少许盐,注意,姜一定要捣碎才出味。 3、把捣好的姜倒出,放入醋、盐备用。 4、紧接着锅里放水,大火烧开。 5、等水沸腾后,把面藕放入,待水再次沸腾后,一两分钟捞出即可...
日期：2026-05-19 -
家庭版面藕制作方法
1、干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。 2、取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。 3、将已经泡发一个小时的面藕控干水分，待用。 4、用擦丝器将黄瓜擦成细丝，把大蒜剁成蒜末，倒进去清水，制作成蒜水待用，将芝麻酱倒入适量的清水加以稀释、搅拌均匀，待用。芝麻酱选择口感细滑...
日期：2025-08-30