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炝肉的做法越详细越好
1、准备食材:猪里脊肉、豆丸、豆芽、大白菜、酱油、盐巴、味精等。 2、先将猪肉洗干净之后用刀背轻轻拍打数分钟,然后切片待用。 3、将切好的猪肉用酱油,味精腌制5分钟并加适量的地瓜粉待用。 4、锅烧五成热的时候下油并放入生姜炝锅一下,加入水。 5、水烧开之后放入豆丸,并下腌好的肉片,待肉片浮起来之后加入盐巴,味精,鸡精之后加芹菜,豆芽,韭菜,芥蓝菜之类的香料与菜,煮开之后临出锅的时候加少许麻辣鲜...
日期:2026-06-17 -
东北正宗烀肉做法
1、猪肉洗净控干水分 2、葱姜大料,香叶。 3、将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。 4、放入耗油,生抽酱油,老抽酱油,少许豆豉。 5、按键开始煮肉 6、1小时左右即可,寖泡30分钟取出。 7、切片装盘,香...
日期:2025-08-30