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冬笋怎么炒简单做法
1、取一包冬笋，将袋内的水倒掉，取出冬笋放到盆中。 2、将冬笋切片，然后用清水泡至2分钟，然后清洗两遍。 3、锅内加水烧开，然后将冬笋倒进锅内煮至3-5分钟。 4、倒掉热水，沥干水分，胡萝卜切片备用。 5、将葱切碎、姜切丝。 6、热锅凉油加入葱姜，然后滴入几滴酱油，再倒进冬笋和胡萝卜片。 7、炒7分钟左右，中间滴入几滴水加入适量的盐。然后出锅即可...
日期：2025-09-29 -
清炒冬笋怎么做好吃
1、主料：冬笋250克。调料：大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。 2、先将鲜冬笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝； 3、然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量； 4、焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成...
日期：2025-08-30