青苹果和红苹果有什么区别

1、青苹果和红苹果的区别主要在于外形不同、口感不同、营养成分不同等。青苹果外皮青绿娇艳，香气较弱，吃起来口感比较清脆且比较酸，维生素C含量少，红苹果呈显眼红色，香气浓郁，口感较软但很甜，维C含量极高。 2、青苹果和红苹果的营养价值不同，所以没有哪个更好的区别。中医认为苹果颜色的不同其保健效果各有侧重，但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。青苹果有利于新陈代谢，它富含膳食纤维和多酚...