白果怎样去壳

1、用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。 2、用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥掉另一半。这种方法最笨，效率较低。但可以把果仁保护的最好，用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。 3、用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活，但是很容易将果仁砸烂。 4、将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟...