6种人不适合开蛋糕店

1、盲目入行者：许多人在开店之初对蛋糕店没有任何理性看法，只是看到或听到某人开蛋糕店赚到钱，就心血来潮般地开起店来。当店铺开起来后才发现整个行业市场不象当初所看到、听到的一样，所卖的东西虽好，可竞争对手多如牛毛，产品质量和价格在市场上都没优势，持续下去就意味着更多的亏损，放弃成为优秀选择。如某些品牌的加盟商，店主从没接触过所经营的产品，也不了解该产品的市场...