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怎么做肉汤圆详细步骤
材料:糯米粉、香菇、猪肉、花生、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、料酒、酱油。 方法: 1、糯米粉加入适量水,将糯米揉至表面光滑。 2、准备好猪肉、韭菜、香菇和压碎好的花生。 3、将猪肉切成小块,韭菜切成小段、香菇切成小丁。准备做肉馅。 4、把锅加热、放入少量肥肉煎出油,放葱姜蒜炒香,把切好的肉放入锅里翻炒一会。 5、翻炒一会然后倒入香菇翻炒。 6、倒入压碎的花生、十三香、料酒、酱油盐放入进行翻炒。...
日期:2026-06-07 -
肉圆子汤的做法
1、猪肉加入适量的葱花和姜末,剁成肉馅。 2、加入一个鸡蛋,调入适量的盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。 3、如果太稠,想要肉圆子的口感软一点,可以加一汤匙水再继续朝着一个方向打匀。 4、小青菜去根,清洗干净,沥净水分备用。 5、肉饼搅拌均匀后,再用勺子塌实。 6、砂锅中加入适量的凉水,可以用手的虎口挤,也可以用勺子舀肉圆子入砂锅中。 7、挤完后开火大火烧开,再小火焖煮约5分钟。 8...
日期:2026-06-01 -
猪肉丸子的做法
1.准备猪肉碎、冰块、胡椒粉、盐、木薯粉等。 2.猪肉碎中加入盐、胡椒粉,混合均匀。 3.将猪肉碎、冰块放入搅拌机中搅拌。 4.将肉馅取出。 5.肉馅中加入木薯粉,摔打均匀。 6.用手将丸子挤出,并用勺子舀出。 7.将挤好的丸子放入笼屉中。 8.中火15分钟,即可出锅。 9.这样美味的肉丸子就做好啦...
日期:2025-08-30