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贵州本土有什么特色餐饮美食
贵州本土的特色餐饮美食有： 1、小叶苦丁茶，产于余庆县的小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品。 2、遵义豆花面，豆花面配料，吃法特殊，面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤，上盖嫩豆花，美味可口。 3、羊肉粉：贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。贵州羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。 4、鸡肉饼...
日期：2026-06-13 -
贵州最有名的特色美食
贵州最有名的特色美食包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等。 贵州最有名的特色美食 贵阳肠旺面：是贵州非常出名的一种小吃，因色、香、味“三绝” 而闻名，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味。 遵义羊肉粉：用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、加调料即可食用，至今已有300多年的历史。...
日期：2025-08-30