小火锅创业开店技巧

1、火锅店的资金预算，包括设备装修全部在内（房租不能一年一交的），你可以按500元/M2计算。所以，你可以开一家200－250平米，15－20张台子的店。 2、开火锅店，主要是空调和桌椅家具花费大，装修费并不高。厨房设备花不了多少钱。 3、设备：空调，卧柜、六门冰柜、带冷藏的工作台（节约地方），消毒柜、不锈钢汤桶、切片机等。火锅锅、灶、餐具等，不复杂。 4、而且开店选个好的店址是靠前要务...