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红萝卜腌制方法
1、白萝卜切条，胡萝卜切条。 2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。 3、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。 4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜...
日期：2025-08-30 -
整个小萝卜的腌制方法
1、主料：青萝卜1000g 2、辅料：植物油2勺，盐1勺，白糖20g，辣椒粉100g，花椒粉50g，胡椒粒50g，姜粉50g，白芝麻50g，生抽20g 3、步骤： （1）萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后 （2）晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分 （3）加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）， （4）一定的盖上，要不味散了...
日期：2025-08-30