鱿鱼的墨水是什么做的

1、鱿鱼墨汁中所含有的生物大分子多聚体的代称，是已知较早能够保护生物体免受辐射伤害的天然内源生物聚合体。含有多肽片断、酸性多糖、酪氨酸酶等多种生物活性成分。具有清除自由基和结合潜在毒性离子（如一些过渡金属） 的特性，应用潜力巨大。 2、黑色素(melanin)是一种不溶于水的生物大分子多聚体，它广泛存在于动植物体内。黑色素一词来源于希腊语melanos，表示黑暗的意思...