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竹丝鸡汤用什么汤料搭配
1、竹丝鸡清洗干净，剁成大块。 2、将剁好的竹丝鸡块先焯一下水。 3、药膳同时也清洗一下。 4、将焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内，炖煮2小时，喝用时放入盐调匀即可以喝了...
日期：2026-06-20 -
竹丝鸡煲汤做法
1、乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水。 2、乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水。 3、砂锅中加入温热水，下入乌鸡，花旗参片，料酒（如果想喝汤色发白的那种全程大火，如果想喝清汤，小火慢煲汤，最长不要超过三个小时）。 4、中途放红枣，快关火时候加枸杞，盐，胡椒粉。 5、这个汤熬到乌鸡的胶原蛋白都熬出来才有营养呢...
日期：2025-08-29