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白萝卜怎么腌才能脆
先将萝卜洗干净切条，加入盐静置8小时后把水倒掉，再加入白醋糖放密封容器腌制1天。 工具/材料: 白萝卜 1根 白糖 适量 白醋 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、洗净萝卜 先把白萝卜洗净刨皮。 2、萝卜改刀 再把萝卜切成长条方便夹。 3、加盐腌制 放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8小时。 4、装瓶盖上盖腌制...
日期：2025-11-18 -
萝卜怎么腌好吃又脆
1、白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米。 2、切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。 3、用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。 4、调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。 5、将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片。 6、盖上保鲜膜，腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆，酸甜可口，开胃爽口...
日期：2025-08-29