电饭锅和电压力锅哪个好？

电饭锅这类小电器，在南方(珠三角)大批量引进、研发、生产的，而南方经常会说煲汤等说法，所以就把“煲”字带到了北方。其实，就是南北对同一事物的不同叫法而已。功能是很多重叠的，而且各有优势。 电饭锅和电压力锅的区别： 电饭煲和电压力锅区别是：电饭煲加热时排气，是常压加热;电压力锅加热时是密封环境，是高压高热。或许直接这么说说有些人不明白，以蒸米饭实际来举例说明 先说电饭煲，加入米和水按下开关后...