红烧猪脚最简单方法

红烧猪脚最简单方法如下： 食材：猪脚500克、生姜3片、葱1根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、红糖适量、油适量。 步骤： 1. 猪脚洗净，切块，放入沸水中焯水后捞出。 2. 生姜切片，葱切段。 3. 锅中热油，放入红糖，小火慢慢炒化，炒到红糖颜色发红。 4. 放入猪脚翻炒上色，加入料酒、生抽、老抽继续翻炒均匀。 5. 加入葱姜和适量的水，大火煮沸后改小火炖煮约60分钟，待猪脚熟透...