螺蛳粉的热量高吗

平均每一百克螺蛳粉中含有240大卡的热量，相比较于每一百克只有116大卡热量的米饭来说，螺蛳粉的热量算是高的。螺蛳粉中含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等，营养价值和食用价值都还是比较高的，就是其味道较为独特。 螺蛳粉的风味特点 螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。 螺蛳粉汤辣和腥的味道，是螺蛳粉最大的特色...