青菜炒年糕

青菜炒年糕是一道美味家常的菜品，其制作方法如下： 所需材料：青菜、年糕、油、盐、味精等。 步骤： 1. 将青菜洗净切段，年糕切成薄片备用。 2. 锅中加入适量油，烧热后倒入青菜煸炒，炒至青菜变绿后盛出备用。 3. 另起锅，加入适量油，倒入年糕片，煸炒至边缘微黄。 4. 倒入炒好的青菜，翻炒均匀，加入适量盐、味精等调料，继续翻炒至年糕软糯。 5. 装盘，即可享用。 口感特点：青菜炒年糕口感软糯...