抓饭的做法

抓饭是非常美味的一道菜，做法如下： 1. 准备食材：羊肉、胡萝卜、洋葱、大米、生姜、青蒜、酱油、孜然、盐。 2. 将羊肉切成小块，胡萝卜和洋葱也切成相应大小，备用。 3. 在锅中加入适量的油，加热后加入切好的洋葱和生姜，炒至香软。 4. 加入羊肉块，继续翻炒至肉色变浅。 5. 倒入适量的酱油和孜然，翻炒均匀。 6. 加入足够的水，大火烧开后转小火，炖煮直到羊肉熟透。 7....