土豆烧鸡腿的做法

土豆烧鸡腿是一道美味家常菜，做法如下： 材料：鸡腿、土豆、洋葱、青红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、八角、花椒、桂皮、香叶 步骤： 1. 鸡腿洗净剁块，土豆去皮洗净切块，洋葱切块，青红椒切块，葱切段，姜蒜切片。 2. 锅中加水烧开，将鸡块放入水中焯水，捞出备用。 3. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入适量料酒，放入鸡块翻炒均匀，加入适量八角、花椒、桂皮和香叶翻炒出香味。 4....