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蛋挞需要什么材料
蛋挞需要的材料有鸡蛋、牛奶、奶油、砂糖、低筋面粉、蛋挞皮。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞可分为三类,分别是牛油类、酥皮类、葡式类,蛋挞还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇等多种营养成分...
日期:2026-04-20 -
制作蛋挞的方法和材料
1、食材: 冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、细砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克。 2、做法: (1)准备好材料。 (2)在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。 (3)再加入细砂糖,搅拌至融合。 (4)在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。 (5)将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。 (6)将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可。...
日期:2025-08-29