山楂糖葫芦的做法

山楂糖葫芦是一道传统的中式甜品，制作简单，口感酸甜可口。下面是制作步骤： 食材：山楂、冰糖、白醋、竹签 步骤： 1. 准备山楂，清洗干净，去掉梗和叶子。 2. 用刀将山楂划开，去掉籽。 3. 锅中放入冰糖，加入少量清水，小火慢慢熬煮，直至冰糖完全融化，呈现淡黄色。 4. 加入少量白醋，搅拌均匀，继续小火熬煮，直至糖浆变得粘稠（拉丝）状。 5. 将山楂串在竹签上，迅速放入糖浆中滚一圈...