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谁知道搅搅糖的制作方法呀
有两种做法。 材料:红糖。 做法: 1、备好红糖 和一口小锅。 2、把红糖放进锅内,并用文火加热。 3、用铲子不停搅拌直到糖完全融化,期间避免糖粘锅。 4、关火,把糖放入一个容器内即可。 材料:白糖600克、清水2000克、醋适量。 步骤: 1、清水煮沸,加入白糖,立刻转小火,熬至糖化。 2、加入醋,转为文火搅拌,熬至糖水有黏性即可...
日期:2026-05-19 -
搅搅糖的搅搅糖注意事项
1、可不用红糖,因为红糖做出来的成品会带点苦味。看到罐内白糖大部分融化时,再用小火熬。 2、全部融化后立即停火。若烧得太过,味道会变苦。 3、停火后开吃不用担心温度问题。因为用竹签牵扯后温度已降低,另外,若是停放时间过长,熬制的搅搅糖会变硬。 搅搅糖是一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的绞绞糖其实就是糖稀。也有地方叫拉丝糖、绞丝糖或唆啰蜜...
日期:2025-08-29