凉薯怎么吃

凉薯的吃法有很多，下面介绍几种常见的吃法： 1. 凉薯水果沙拉：将凉薯去皮切成小块，与喜欢的水果如苹果、香蕉、草莓等一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀即可。 2. 凉薯炒肉片：凉薯切成片状，猪肉切成薄片，加入少许生抽、淀粉拌匀。锅中加油热，下入葱花炒香，加入肉片炒至变色，再加入凉薯翻炒均匀，加盐、鸡精等调料炒至入味。 3. 凉薯炖排骨：排骨焯水，凉薯去皮切块，与排骨一起放入锅中...