土豆炖牛肉

土豆炖牛肉是一道美味家常菜，其做法如下： 材料： 牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉。 步骤： 1. 牛肉切块，用料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时左右；土豆、胡萝卜去皮切块；洋葱切丝，姜蒜切末。 2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉块，翻炒至变色。 3. 加入土豆块和胡萝卜块翻炒均匀，加入适量的水，生抽、老抽、盐、糖调味。 4. 将所有食材转入高压锅中...