孔隙比是土体中的孔隙体积与其固体颗粒体积之比。土体中的孔隙体积是指土体中水的体积与空气的体积之和。

一般以e表示孔隙比，是说明土体结构特征的指标。一般来说，e值越小，土越密实，压缩性越低；e值越大，土越疏松，压缩性越高。土的压缩性高，表明土体的结构强度差，则土体的压缩量大。