鳄鱼一种冷血的卵生动物,属脊椎类两栖爬行动物,。鳄鱼是极其珍贵的动物。鳄鱼不是鱼，是脊椎类两栖爬行动物，鳄鱼之名，由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名“鳄鱼”。

鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一。出现于三叠纪至白垩纪的中生代，性情凶猛属肉食性动物。鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有：扬子鳄，暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。

鳄鱼是鳄形目鳄科的1种。又称湾鳄或海鳄。分布于东南亚沿海直到澳大利亚北部。全长6～7米，最长达10米，是现存最大的爬行动物。成年鳄鱼经常在水下，只有眼鼻露出水面。午后多浮水晒日，夜间目光明亮。幼鳄则带红光。鳄鱼5～6月交配，连续数小时，而受精仅1～2分钟；7～8月产卵。常食鱼、蛙、虾、蟹，也吃小鳄、龟、鳖。咀嚼力强，能碎裂硬甲。