日常生活中人们饮用比较多的奶茶大多都是奶茶店的自制奶茶，其热量是略微有些高的。100克奶茶的热量有48大卡，而一般一杯自制的珍珠奶茶有500克，热量可以达到239大卡，由此可见奶茶的热量是有些偏高的，因此减肥期间不建议食用。

奶茶的种类有很多，市面上的一些奶茶大多都含有很多食品添加剂，营养价值并不高。而我国少数民族制作的奶茶则主要是用天然牛奶和茶制成，故而具有较高的营养价值。因为牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，茶中则富含多种维生素、咖啡碱、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类等营养物质，所以饮用天然牛奶和红茶制成的奶茶能够助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳等等。