山东土特产吃的有济南市的龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋，青岛市的青岛啤酒、高梁饴、贝雕、崂山绿茶、大泽山葡萄、珍珠制品等一些有名的特产。

山东，中华人民共和国省级行政区，简称“鲁”，省会济南市，位于中国东部沿海、黄河下游，境域包括半岛和内陆两部分，山东半岛突出于渤海、黄海之中，同辽东半岛遥相对峙，内陆自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤，2018年，常住人口10047.24万人，总面积15.71万平方千米。