1、准备材料：鸡胸肉适量、圣女果适量、藜麦适量、生菜适量、酸奶适量、海盐适量、黑胡椒适量、盐适量、罗勒叶适量、柠檬汁适量。

2、将切片的鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。

3、将生菜洗净，手撕成片。

4、锅中烧水，加入罗勒叶和鸡胸肉煮5分钟。

5、取出放凉，撕成条状。

6、酸奶中加入黑胡椒、海盐、柠檬汁调成沙拉汁。

7、加入生菜、圣女果和煮好的藜麦。倒入沙拉汁，即可食用。