买是用钱交换货物，卖是用货物来换钱。买卖是劳动者双方通过物品或者货币用来换取自己所需物品的过程，人类最早的买卖是物物交换，那个时候还没有产生货币的概念，买和卖是两种相对立的概念，一个进一个出，在买卖中使用货币的时候，没有明显的债务关系。当产品在市场上换成货币得不到认同，就会形成债务关系。