1、疾病和传染病：肉牛在育肥过程中容易受到各种疾病的影响，如呼吸道疾病、消化道问题。

2、营养问题：饲料营养不均衡、缺乏必需营养物质或摄入过量导致肉牛营养失调，可能引发消化问题，最终导致死亡。

3、环境应激：极端气温、湿度、通风不良等环境因素可能影响肉牛的生理状况，导致热应激、寒冷应激、压力和免疫力下降，使肉牛容易发生死亡。