人体组织可分为四大类：上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。神经组织是由神经细胞和神经胶质细胞组成的，具有支持，保护营养和修复脑细胞的功能。肌肉组织是由肌细胞构成，主要是将化学能量转化成机械能，使肌纤维完成动作和完成收缩。上皮组织是覆盖在体表和器官上的表面的细胞连接复合体，具有保护和吸收功能。结缔组织是由多种细胞和细胞间质构成的液体和胶体，具有支持维护和修复物质运输的功能。不同组织由不同的结构组成，在人体中起着必不可少的作用，支撑着人体机能的各个运转。