1、园林：泛指为了改变自然面貌，改善卫生条件和地区的环境条件，健全劳动生产和生活防护功能，在一定范围内，以动植物、建筑、园路、山石、水体等为物质要素，根据一定的自然法则，工程技术和艺术规律，组合建造的环境优美供作游憩使用的空间景观，包括各类城市公园、古典园林。

2、园艺：一词包括“园”和“艺”二字，《辞源》中称“植蔬果花木之地，而有藩者”为“园”，《论语》中称“学问技术皆谓之艺”，因此栽植蔬果花木之技艺，谓之园艺。园艺作物一般指以较小规模进行集约栽培的具有较高经济价值的作物。