煮熟的咸鸭蛋保存方法不同保质期也不同。煮熟的咸鸭蛋没破壳在常温下保存，夏季一般来说2至3天就会变味，不能吃了。如果将煮熟的咸鸭蛋放在冰箱冷藏，可以保存1个月左右。如果是破壳的咸鸭蛋，即使放在冰箱冷藏，保质期最多4至5天，时间长了会变味。

煮熟的咸鸭蛋能放多长时间与温度有关，例如在冬天可以放10至15天都不会变质，在夏天一般来说2天左右就会变质了。放在冰箱冷藏，则可长达1个月的保质期。如果煮熟的咸鸭蛋切开了，它的保质期会很短，特别是咸味不足的，很快就会变质，放在冰箱也是多能保存4至5天。

煮熟的咸鸭蛋原则上是味道越咸保存时间越长，味道越淡保存时间越短。还有一个土方法，将煮熟的咸鸭蛋，放在盐水里，也能长时间的保存。随吃随取，不易变味变质。