eps格式手机是不能打开eps文件的。eps文件是封装的PostScript(EncapsulatedPostScript)格式。

EPS文件是桌面印刷系统普遍使用的通用交换格式当中的一种综合格式。EPS文件格式又被称为带有预视图象的PS格式，它是由一个PostScript语言的文本文件和一个（可选）低分辨率的由PICT或TIFF格式描述的代表像组成。EPS文件就是包括文件头信息的PostScript文件，利用文件头信息可使其他应用程序将此文件嵌入文档。

EPS文件虽然采用矢量描述的方法，但亦可容纳点阵图像，只是它并非将点阵图像转换为矢量描述，而是将所有像素数据整体以象素文件的描述方式保存。而对于针对象素图像的组版剪裁和输出控制参数，如轮廓曲线的参数，加网参数和网点形状，图象和色块的颜色设备特征文件（Profile）等，都用PostScript语言方式另行保存。