无水乙醇不能当医用酒精用，无水乙醇是一种无色澄清液体，该有机溶剂用途极其广泛，主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面。医用酒精的成份主要是乙醇，是植物原料产品，是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程。但医用酒精的蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用。