龙葵蛇花高30-120厘米，茎直立，多分枝，卵形或心型叶子互生，近全缘。夏季开白色小花，4-10朵成聚伞花序，球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。喜欢在田边生长，荒地及村庄附近。广泛分布在欧、亚、美洲的温带至热带地区。