1、西点蛋糕培训：在烹饪行业中，女生短期培训班有一个西点蛋糕培训项目，仅需要1年时间，即可学习西点基本功强化训练、各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕、流行翻糖蛋糕以及港欧式裱花蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕的制作；美式、法式、英式。

2、特色冷饮：现在在一些小吃街，商业街中，哪里都能看到一些饮料店，比如：酸奶牛，鲜榨果汁等等。这些特色饮料短期培训班也是非常适合女生学习，饮料制作操作简单，工作环境舒适，不用风吹日晒，而且自主创业成本也比较低，设备使用也很容易学会。

3、西式面单培训：短期培训班中有一个为期2个月的西式面点培训班，我们分析市场大数据，选择当前市场流行的一些产品作为授课内容，并且教导学员的产品创新、研发以及店铺管理的各种能力。

4、常用水果、裱花生日蛋糕制作：这些短期培训项目都比较适合女生来学习，而且相对打工而言，这些工作的环境也好很多。