在不知道物体密度的情况下，升和斤是无法互相转换的，因为升是容积单位，斤是重量单位。知道物体密度的情况下，2升水的重量等于4斤。因为水的密度为1，所以1ml水为1克重。

《汉书·律历志上》：量者，龠、合、升、斗、斛也，所以量多少也。本起于黄钟之龠，用度数审其容，以子谷秬黍中者千有二百实其龠，以井水准其概。合龠为合，十合为升，十升为斗，十斗为斛，而五量嘉矣。