楼盘备案后一般3-7天左右就可以开盘，但是具体多久开盘要看开发商的决定。很多楼盘在备案后会先积累客源，等待购房者参与认筹定存，达到一定量确保开盘的销售效果后才会开盘。

楼盘备案是开发商在申请预售许可证时，向当地房产管理部门提供相关房源信息进行备案，并对外进行公示的情况。