可以。因为晚上的运动量很少，如果吃多了，大量的脂肪得不到消耗肯定是长胖的。中午和早上不要少吃，因为白天各种活动都会把它消耗的。有句老话叫“过午不食”，并不是没有道理的。

但是西红柿和黄瓜不要放在一起吃，因为西红柿中含有大量的维C，而黄瓜中则含有大量的维C分解酶，所以西红柿中的维C被黄瓜中的分解酶破坏根本达不到补充营养的作用。

另外，菜花、苦瓜、辣椒也别和黄瓜一起吃。还有从中医角度来说黄瓜性寒，如果是慢性腹泻或脾胃虚寒也要少吃。