cnc工艺是指用数控机床进行原材料的加工制作，即通过编程来制作数控机床加工出想要的东西。

CNC又叫做电脑锣、CNCCH或数控机床其实是香港那边的一种叫法，后来传入珠三角，其实就是数控铣床，在广、江浙沪一带有人叫“CNC加工中心”机械加工的一种，是新型加工技术，主要工作是编制加工程序，即将原来手工活转为电脑编程。当然需要有手工加工的经验。