材料：

凉皮，花椒，大料，红辣椒，黄瓜，白芝麻适量。

1、在锅中加入适量水，水中加花椒以及大料，煮开入味。

2、将煮开的调料盛入碗内。

3、在锅中放入红辣椒以及花椒，炒熟之后捣碎。

4、将捣碎后的红辣椒和花椒放入锅中用热油翻炒，根据个人喜好添加适量白芝麻。

5、将准备好的调料汁与凉皮调制，放入适量黄瓜丝，即可食用。