1亩地能产多少斤西瓜不能一概而论，因为西瓜的产量和自身的品种、土壤的肥力、管理方式、栽培模式、栽培密度等因素有关，因此在产量上会有一定的差异，比如露天种植的大型西瓜其亩产量一般为7000-10000斤左右，如果是多茬栽培则产量会更高；而小型西瓜的亩产量则一般为3000-5000斤左右。